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中國古代就有“藥食同源”的理論?！饵S帝內經》提及“空腹食之為食物，患者食之為藥物”；《周禮》記載“以五味、五谷、五藥養其病”。兩者都深刻揭示了食物與藥物之間相輔相成的緊密聯系。

伊利集團始終致力于全人群、全生命周期和全消費場景的營養研究與產品開發，積極參與國家乳業技術創新中心的多個重點研發項目，建立了“藥食同源健康功效數據庫”。通過前沿技術的開發與功效驗證方法，研發個性化乳品，以滿足消費者更高層次的健康需求。

據了解，伊利通過將中醫藥底蘊巧妙融入乳品研發，緊扣消費者日益多元且不斷升級的健康需求，全力打造更具針對性、更具價值的健康解決方案，推出了多款融合“藥食同源”理念的產品。包括欣活紓糖膳底配方奶粉、欣活晚間膳底配方奶粉、欣活心活膳底配方奶粉、欣活骨能膳底配方奶粉、輕慕紅參煥活奶粉、舒化安糖健無乳糖牛奶、舒化無乳糖猴頭菇牛奶。這些產品將乳制品與科學配比的藥食同源營養成分相融合，并經過中國營養學會等權威機構的驗證，確保產品在科學性與安全性方面的可靠性，為消費者提供健康與品質的雙重保障。

例如，針對有“養胃”需求的消費者，舒化在無乳糖牛奶的基礎上推出了“舒化無乳糖猴頭菇牛奶”。該款伊利牛奶精選寧猴6號猴頭菇作為主要原料，8道工序精粹，15倍低溫破壁萃取，提純食材營養精華。搭配云南羅平小黃姜，利用伊利自主研發的乳化干姜技術，調出暖暖姜味口感。以猴頭菇的養胃功效，以及干姜祛寒的效果，為消費者帶來滋養效果。

展望未來，伊利將繼續以科技創新為驅動，以傳承經典為根基，通過不斷推出契合消費者多元需求的優質產品，為健康中國貢獻力量，為廣大消費者創造更加美好、健康的生活體驗。

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